BioCultura Madrid, que este año llega a su 30ª edición, del 13 al 16 de noviembre en Ifema, ha crecido un 17% con respecto al año anterior. El dato hace referencia al número de expositores. Esta edición, BioCultura ocupará la totalidad del pabellón 9 del recinto ferial madrileño, es decir, 21.600 metros cuadrados, todo un récord en la historia de las ferias ecológicas celebradas en el estado español.
BioCultura Madrid afronta el inicio de una cuarta década de vida con el propósito de seguir dando respuestas a una ciudadanía que, harta del Sistema, está empezando a tomar las riendas de sus vidas con una transformación interior que se manifiesta en todo tipo de cambios, entre los cuales, los que se refieren a los hábitos en el consumo también tienen una gran importancia. La gran revolución del cambio de paradigma ya está aquí y ha venido para quedarse.
Cristina Diago | Biocultura