WWF alertará y formará a los supermercados europeos sobre el riesgo de comercializar fresas y frutos rojos ilegales de Doñana

Con motivo de la celebración esta semana en Madrid de la feria internacional de frutas y hortalizas, Fruit Attraction, del 3 al 5 de octubre, WWF inicia una campaña informativa dirigida a los supermercados, industria alimentaria y comercializadoras sobre el riesgo de comercializar fresas y frutos rojos de origen ilegal y la importancia de asegurar que sus proveedores cumplen con la legalidad en el uso del agua y del suelo. La organización recuerda al sector la situación dramática de Doñana, con una sequía severa agravada por el robo de agua en parte del territorio que está sobreexplotando los acuíferos y terminando con la biodiversidad del principal humedal europeo. 

WWF estará presente esta semana en la 15º edición de Fruit Attraction, una de las citas profesionales más importantes del sector hortofrutícola europeo y mundial. La organización participará en varios eventos, jornadas y reuniones con representantes del sector de la distribución para poner el acento en el papel crucial de los supermercados a la hora de garantizar el uso legal del agua y del suelo en la producción de frutos rojos en Doñana, tal y como demandan los consumidores europeos.

Así, ante el inminente inicio de la campaña de fresas, WWF quiere impedir que las fresas ilegales lleguen a los mercados europeos y por eso pide a los supermercados que se aseguren de que solo ofrecen a sus consumidores en sus estanterías fresas y frutos rojos procedentes de fincas legales y en ningún caso de las fincas que podrían ser amnistiadas si se aprueba la Ley AntiDoñana. propuesta por el gobierno de la Junta de Andalucía presidido por Moreno Bonilla.

Con este objetivo, WWF expondrá en este evento internacional los principales estándares y auditorías internas de control disponibles para supermercados con el fin de asegurar que sus proveedores de frutos rojos cumplen con la legalidad de agua y suelo y no dañan Doñana. Para ello, deben seguir la base marcada por la organización en su guía de WWF para asegurar el uso legal del agua en la agricultura. Se trata de una herramienta práctica que les permite afrontar la tarea de auditar el uso legal del agua, luchar contra la competencia desleal y primar a los agricultores legales que usan el agua correctamente.

Además, WWF pondrá en marcha durante la campaña de frutos rojos otro tipo de actividades dirigidas a supermercados europeos y certificadoras para impedir que las fresas y frutos rojos ilegales lleguen a sus lineales y se confundan con los frutos  legales. Entre ellas, se organizará próximamente de un seminario dirigido a los supermercados y especializado en este objetivo, así como diversas jornadas de formación a certificadoras y auditores legales.

WWF subraya que los consumidores europeos no quieren consumir fresas ilegales que destruyen Doñana, el humedal donde descansan las aves de todo el continente. De ahí que el papel de los supermercados y la industria alimentaria sea fundamental para salvar Doñana e impulsar una agricultura legal y más sostenible.

El riesgo reputacional para el sector, si estas fresas procedentes de fincas ilegales se mezclan con las legales, es muy alto. Por eso, es el momento de que los supermercados europeos y españoles tomen medidas claras que garanticen a los consumidores una procedencia que cumple la ley y respetuosa con la naturaleza.

Cabe recordar que en 2022 más de una veintena de supermercados y empresas líderes del sector frutícola europeo, incluidos minoristas y comercializadoras y procesadoras de frutas que venden fresas de Huelva y de Doñana enviaron una carta al presidente de la Junta de Andalucía  y líder del Partido Popular de Andalucía, Moreno Bonilla, solicitando la retirada de su plan para legalizar hasta 1900 hectáreas de regadío ilegal de fresas.

Más de un año después, y con una sequía histórica y el parque nacional en situación crítica, lejos de atender esta solicitud de los mercados europeos, la proposición de ley continúa adelante. Un despropósito ambiental que afectará no solo al futuro de un humedal de importancia internacional, sino a la credibilidad y reputación del conjunto de agricultores de Huelva que son legales y responsables.

“Doñana ha llegado al límite y no podemos tolerar que las empresas que producen fresas y frutos rojos ilegales y que son responsables de secar los acuíferos se sigan vendiendo en Europa”, apunta Juan Carlos del Olmo, Secretario General de WWF España. Y concluye: “La amnistía que se pretende aprobar no sólo recompensará a quienes han quebrantado la ley y se han lucrado con ello, sino que permitirá que sus fresas se mezclen y compitan de forma desleal con las empresas y productores que se esfuerzan por cumplir la ley, y es algo que no vamos a permitir”

La organización tiene en marcha una campaña de recogida de firmas en la que ya han participado más de 130 000 personas que han demostrado su oposición a la Ley AntiDoñana que supondría uno de los mayores atentados ecológicos perpetrados por una administración en la historia de Doñana.

Coral García Barón | WWF